Deutsches Zuckerbäckermuseum

Hintere Gasse 20
76703 Kraichtal-Gochsheim

07250177-44
kultur(@)kraichtal.de

www.zuckerbaeckermuseum.de
www.kraichtal.de/index.php?id=164

Feb bis Nov:
So 13-18 Uhr

Samm­lung Ale­xan­der Pauels mit histo­ri­schen Kon­ditor­for­men. Mit Trans­mis­sion be­trie­be­ne Maschi­nen zur Be­arbei­tung von Zucker­massen.

Bild
Deutsches Zuckerbäckermuseum :: Kulturgeschichte
  • Mini-Map mit Marker
  • Internat. Museumstag
Das Museum wurde im Jahr 2000 völlig neu eingerichtet. Anlass ist die einmalige Sammlung mit historischen Konditorformen, die der Düsseldorfer Alexander Pauels zusammen getragen hat. In Gochsheim haben die originellen Stücke eine ideale Bleibe gefunden. Große, mit Transmission betriebene Maschinen zur Bearbeitung von Zuckermassen sind hier ebenfalls zu sehen.