Museum für Kunst und Kulturgeschichte

Deutsches Kochbuchmuseum

(Geplante Wiedereröffnung im Frühjahr 2016)

Hansastraße 3
44137 Dortmund

0231-50-25742
kochbuchmuseum@stadtdo.de

www.museendortmund.de/kochbuchmuseum
www.metropoleruhr.de/...s-kochbuchmuseum.html

Beratung:
Mi 10-14 Uhr

Rat­geber­literat­ur für Haus und Küche, Küchen­technik, Mäd­chen­erzie­hung.

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Deutsches Kochbuchmuseum :: Kulturgeschichte
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Die Ausstellung vermittelt mit Exponaten wie Puppenküchen, Herden und anderem Küchengerät Einblicke in das Leben von Frauen im 19. Jahrhundert, zeigt Veränderungen der Küchentechnik und die praktischen Ratgeber der Kochbuchautorin Henriette Davidis, die von 1856 bis 1876 in Dortmund lebte.