Bayerisches Brauereimuseum

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www.museen-in-bayern....i-und-brotmuseum.html

Di-So 10-17 Uhr

Heraus­ragende Bedeu­tung des „flüs­si­gen Goldes” ins­be­son­dere in Ober­franken. Ins­ze­nierung einer Brauerei der Jahr­hun­dert­wende, Multi­visions­show, „Glä­ser­ne Braue­rei”.

Brauer
Der Braumeister bei der Arbeit in seiner Gläsernen Brauerei
Inszenierung Fässer
Bierdeckel
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Vitrinen
Außenansicht
Bayerisches Brauereimuseum :: Kulturgeschichte
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Die herausragende Bedeutung des „flüssigen Goldes” insbe­sondere in Oberfranken. Inszenierung einer Brauerei der Jahrhundert­wende, Multi­visions­show.

Die Besucher erfahren hier, wie die Ägypter, Römer und Kelten Bier gebraut haben, wie das Bier im Mittelalter zubereitet wurde, und dass es auch heute noch eine hohe, handwerkliche Kunst ist, guten Gerstensaft zu brauen. Die bierige Reise endet in der „Gläsernen Brauerei” mit Probierschluck und Bierkennertest mit Urkunde.