Badisches Bäckerei-Museum

Rudolf-Herzer-Platz 2
76703 Kraichtal

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kultur@kraichtal.de

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Feb bis Nov:
So 13-18 Uhr

Bäcker­hand­werk, Back­model, Back­kunst. Fast ver­ges­sene mecha­ni­sche Arbeits­geräte wie Teig­brecher, Teig­teil- und Nudel­maschi­nen, ebenso wie Back­körbe, Sach­klopfer und Mehl­siebe. Zimmer des Bäcker­ge­sellen.

Bild
Die Holzofenbrote vor dem Einschießen in den Ofen
Badisches Bäckerei-Museum :: Kulturgeschichte